Griet

1.89

Per 100 gram

Deze heerlijke zachte witvis wordt ook wel “het zusje van de Tarbot” genoemd.
Ze is uitermate geschikt voor “slow cooking”

Categorie:

Latijnse naam

Scophthalmus rhombus

Vangstgebied/Methode

Deze vis komt uit het noord oostelijk deel van de Atlantische Oceaan, en wordt gevangen door middel van de polskor methode

Allergie├źn

Vis